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教你制做朝鲜泡菜辣白菜(全过程图)

 

 

发表日期:2010年8月19日 出处:网络 《松涛阁在线》 转帖 作者/工艺技术 编辑制作/松涛 发布人:stg
 

 

 

 

【生活常识】

 

 

教你制做朝鲜泡菜辣白菜(全过程图)

 

 

 ★ 朝鲜泡菜辣白菜工艺

 

● 资料来源于《中国食品产业网》●
 

 编辑制作/松涛 QQ:248721149

 

 

★ 朝鲜泡菜辣白菜工艺 ● 资料来源于《中国食品产业网》● 编辑制作/:松涛 QQ 248721149

     

 

 

 

一招鲜  吃遍天  保你一学就会

 

教你制做朝鲜泡菜辣白菜(全过程图)

 

 

 

 

 

1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天
 
 
 
 
 
 
注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油
2.腌了半天后,挤掉水分 。
 
 
 
 
 
 
3.准备好:姜,蒜,苹果,梨
 
 
 
 
 
 
4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿。苹果、梨用1/3或者一半即可 。
 
 
 
 
 
 
5.辣椒面,盐,味精
辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度 。
 
 
 
 
 
 
 
6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀 。
 
 
 
 
 
 
 
7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 。
 
 
 
 
 
 
 
8.搅拌均匀,准备涂抹。
 
 
 
 
 
 
 
9.开始腌菜!从白菜的最内层开始,把调好的辣椒糊抹在白菜上,里外都抹 。
 
 
 
 
 
 
10.接着抹,每层都均匀抹到。
 
 
 
 
 
11.这样整棵菜都抹好了.
 
 
 
 
 
 
 
12.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,
用保鲜膜封住也可以。
 
 
 
 
 
 
13.3—5天后成功即可食用!
 
 
 
 
 
 
14.装盘了,呵呵,保你吃到正宗口味的朝鲜辣白菜!
 
 
 
 
 
 
 
只要照图制作,保你一学就会。在家里露一手吧!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
小布什说:“朝鲜辣白菜我很喜欢,好多美国人也都愿意吃”!
 
 
 
 
 
 
 
自己学会了别忘教给你的朋友!把这个网址发给朋友就OK!

 

 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

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